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2025年健康与养生科普知识竞赛题库及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共50分）

1.以下哪种食物富含优质蛋白质，且脂肪含量相对较低，适合养生人群食用？（）

A.五花肉

B.鸡蛋

C.薯片

D.冰淇淋

答案：B

解析：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，且脂肪含量相对合理，适合养生人群。五花肉脂肪含量较高；薯片是高盐高热量的油炸食品；冰淇淋含有较多的糖和脂肪，均不太适合养生人群大量食用。

2.成年人每天适宜的睡眠时间一般为（）

A.45小时

B.68小时

C.910小时

D.1112小时

答案：B

解析：对于成年人来说，68小时的