植物工厂中氮素与光照互作效应对雾培生菜产量及抗氧化营养品质的调控机制研究

一、引言

1.1研究背景与意义

随着全球人口的持续增长以及城市化进程的加速推进，土地资源愈发稀缺，与此同时，全球气候变化给传统农业生产带来了诸多严峻挑战，如极端气候事件频发、病虫害加剧等，严重威胁着农作物的产量与质量。在城市环境中，传统农业生产方式不仅难以满足人们对安全、健康食品日益增长的需求，还在资源有效利用和能源节约方面存在显著问题。在此背景下，植物工厂作为一种新型的城市农业生产模式应运而生，正逐渐受到广泛关注。

植物工厂是现代设施农业发展的高级阶段，是一种高度智能化、集约化的生产体系，它融合了生物技术、工程技术