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文档摘要

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环境、营养复习题;目录;01;环境的概念与分类;环境问题的起源与发展;环境问题的现状与挑战;02;大气污染及其影响;水污染及其影响;土壤污染及其影响;03;环境治理的法律法规;环境治理的技术与方法;可持续发展战略与政策;04;营养学的基本概念;营养素及其功能;营养与健康的关系;05;膳食指南的内容与意义;营养平衡的原则与方法;不同人群的营养需求;06;营养性疾病的分类与特点;营养性疾病的预防措施;营养性疾病的治疗原则;07;儿童与青少年的营养需求;老年人的营养需求;孕妇与乳母的营养需求;08;食品安全的基本概念;食品添加剂与营养;食品污染与预防;THANKS