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文件名称:幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025版)(推荐).docx
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更新时间:2025-08-31
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文档摘要
幼儿园每周食品安全排查工作记录(2025版)(推荐)
2025年[幼儿园名称]第[X]周食品安全排查工作记录
一、排查基本信息
本周食品安全排查工作于[具体日期]开展,排查团队由后勤主管[主管姓名]、食堂负责人[负责人姓名]以及保健医生[医生姓名]组成。本次排查旨在严格把控幼儿园食品安全,确保幼儿饮食健康,依据《中华人民共和国食品安全法》《学校食品安全与营养健康管理规定》等相关法律法规,对幼儿园食堂及食品供应环节进行全面细致的检查。
二、食品原材料采购与储存排查
1.采购渠道检查
详细审查了食品供应商的资质文件,包括营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等。合作的蔬菜供应商[供应商名称