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2009年8月高等教育出版社组织4．骨组织由骨细胞、纤维和基质构成，其最大特点是大量钙盐沉积在纤维和基质中，使骨组织具有坚硬性。它与软骨组织一起，构成动物体的支架，具有支持和保护作用。高等教育出版社畜禽解剖生理基本组织********优选畜禽解剖生理第一章畜禽体的基本构造Ppt2009年8月高等教育出版社细胞2009年8月高等教育出版社细胞1、细胞的形态和大小畜禽体的细胞形态多样，有圆形、椭圆形、方形、柱形、扁平形、梭形及星形等。形态的多样性与细胞的功能特点和分布位置有关。例如，在血液中流动的血细胞多呈球形；接受刺激并传导冲动的神经细胞呈星