从秦虹与科巷市场透视南京市农产品质量安全困境与破局之道

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1研究背景

近年来，随着中国经济的快速发展和居民生活水平的显著提升，民众对生活品质的追求日益凸显，其中农产品质量安全问题备受关注。农产品作为人们日常生活中不可或缺的基础消费品，其质量安全直接关系到广大消费者的身体健康和生命安全，同时也对社会的稳定与经济的可持续发展产生深远影响。

在农业生产过程中，诸多因素威胁着农产品的质量安全。例如，农药、化肥等农业投入品的不合理使用，导致农产品中农药残留、重金属超标等问题频发。据相关统计，我国每年因农药残留超标而被召回或销毁的农产品数量相当可观，这不仅造成了巨