国开电大4883动物营养与饲料期末考试题库（近五年）答案解析

一、单选题（共50题）

1.

在动物营养中，反刍动物与非反刍动物的主要消化差异体现在哪个器官？

【选项】

A.大肠

B.小肠

C.瘤胃

D.胰腺

【参考答案】C

【解析】反刍动物（如牛、羊）的瘤胃是其独特的消化器官，富含微生物群落，负责纤维素等复杂碳水化合物的分解；非反刍动物（如猪、鸡）无瘤胃结构，主要通过胃和小肠消化。其他选项：小肠是营养吸收的主要场所，大肠负责水分吸收，胰腺分泌消化酶，均非反刍动物特有差异点。

2.

下列哪种氨基酸是猪的第一限制性氨基酸？

【选项】

A.赖氨酸

B.蛋氨酸

C.苏氨酸

D