农药学总论题库及答案汇报人：XXX2025-X-X
目录1.农药概述
2.农药的毒理学
3.农药的化学与生物学特性
4.农药的登记与注册
5.农药的安全使用
6.农药的环境污染与防治
7.农药的残留分析
8.农药的生物防治
01农药概述
农药的定义与分类农药定义农药是指用于防治植物病、虫、草、鼠等有害生物以及调节植物生长的化学物质或生物制剂，包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂、植物生长调节剂、杀鼠剂等，每年全球用量约300万吨。分类方式农药可按作用方式、化学结构、用途等多个维度进行分类。例如，按作用方式分为杀虫剂、杀菌剂、除草剂等；按化学结构分为有机氯、有机磷、氨基甲酸酯等；按用途分为农业用、卫生用、仓储用等。主要类型农药主要包括杀虫剂、杀菌剂、除草剂三大类。其中，杀虫剂用于防治害虫，全球年用量约为100万吨；杀菌剂用于防治植物病害，年用量约为50万吨；除草剂用于防治杂草，年用量约为150万吨。
农药的发展历史早期农药农药的发展可以追溯到公元前，那时人们使用硫磺、草木灰等天然物质来防治病虫害。19世纪末，有机合成化学的兴起使得合成农药成为可能，如滴滴涕（DDT）的发明标志着化学农药的诞生。有机氯时代20世纪40年代至70年代，有机氯农药如DDT广泛使用，有效控制了多种害虫。然而，这些农药对环境和人体健康造成了严重危害，导致全球范围内限制使用。现代农药自20世纪70年代以来，农药技术不断进步，生物农药、生物防治技术和转基因作物等逐渐兴起。近年来，新型农药如转基因生物农药和智能控制农药的研究与应用，为农药的可持续发展提供了新的方向。
农药在农业生产中的作用病虫害防治农药在农业生产中主要用于防治病虫害，据统计，全球每年因病虫害损失粮食约10亿吨。农药的使用可以减少病虫害对作物的危害，提高产量，保障粮食安全。提高产量农药的使用能够有效抑制病虫害，从而提高作物产量。例如，使用高效农药可以使作物产量提高20%至30%，对于粮食作物的增产具有重要意义。促进生长除了病虫害防治，部分农药还具有促进植物生长的作用。如植物生长调节剂可以调节植物的生长发育，提高作物品质，对于提高农业生产效益具有积极作用。
02农药的毒理学
农药的毒理学特性毒性分类农药毒性通常分为急性、亚急性和慢性三种，其中急性毒性测试通常在24小时内完成。根据LD50（半数致死量）等指标，农药分为高毒、中毒、低毒三个等级。作用靶点农药的毒理学特性与其作用靶点密切相关。例如，有机磷农药主要通过抑制乙酰胆碱酯酶活性发挥毒效，导致神经传导功能障碍。代谢与排泄农药进入生物体后，会经历吸收、代谢和排泄过程。代谢主要在肝脏进行，农药代谢产物可能具有更高的毒性。了解农药的代谢和排泄途径有助于降低其毒性和环境风险。
农药的毒作用机制神经毒性有机磷农药通过抑制乙酰胆碱酯酶活性，导致神经递质乙酰胆碱在神经突触中积累，引发肌肉痉挛、呼吸困难等中毒症状。其半数致死量（LD50）通常低于10毫克/千克体重。酶抑制某些农药如除草剂和杀菌剂，通过抑制特定的酶活性，干扰植物或病原微生物的正常代谢过程，从而达到防治目的。例如，三氮苯类除草剂通过抑制光合作用中的酶，影响植物生长。激素干扰某些农药具有激素活性，如杀虫剂甲萘威可以模拟昆虫的保幼激素，导致昆虫发育异常甚至死亡。这类农药的作用机制复杂，涉及到昆虫内分泌系统的调节。
农药的毒性评价方法急性毒性测试急性毒性测试是评价农药毒性的基础，通常通过动物实验确定农药的半数致死量（LD50）。实验动物包括大鼠、小鼠等，实验方法包括口服、皮肤涂抹等途径。慢性毒性评估慢性毒性评估关注农药长期暴露对生物体的影响，通过慢性毒性试验来评估农药的潜在危害。试验周期通常为1-2年，观察生物体的生长、繁殖、生理和行为变化。遗传毒性检测遗传毒性检测是评价农药是否具有致癌、致突变风险的必要步骤。常用方法包括微生物致突变试验、哺乳动物细胞基因突变试验等，通过检测DNA损伤和突变情况来判断农药的遗传毒性。
03农药的化学与生物学特性
农药的化学结构有机氯结构有机氯农药的化学结构通常包含氯原子，如滴滴涕（DDT）等。这类农药具有较强的持久性和生物累积性，对环境和人体健康有显著影响。有机磷结构有机磷农药的化学结构中含有磷原子，通过抑制乙酰胆碱酯酶活性发挥毒效。这类农药广泛应用于农业，但其残留问题和对环境的潜在危害受到关注。生物农药结构生物农药的化学结构通常来源于天然产物，如细菌、真菌、植物等。这类农药对环境和人体相对安全，是农药发展的重要方向。例如，苏云金芽孢杆菌素是一种常见的生物农药。
农药的生物学特性靶标特异性农药的生物学特性之一是其靶标特异性，即农药只作用于特定的生物靶标。例如，杀虫剂通常只对害虫有作用，而对非靶标生物如益虫相对安全。作用方式农药的作用方式包括触杀、胃毒、熏蒸等。触杀