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;第一节猩红热;第八节细菌性食物中毒;;;二、病原学;（二）霍乱弧菌的生物学特点

霍乱弧菌为革兰氏染色阴性呈弧形或逗点状的杆菌，一般长1.5～3.0μm，宽0.3～0.4μm，尾端有一鞭毛，菌体运动活跃，在暗视野悬滴镜检呈穿梭状运动，粪便直接涂片时可见弧菌纵列呈“鱼群”样。

霍乱弧菌属兼性厌氧菌，能在普通培养基中良好生长，在碱性环境中繁殖更快，可采用pH8.4～8.6的1%碱性蛋白胨水行增菌培养。;（二）霍乱弧菌的生物学特点

霍乱弧菌的致病力包括鞭毛运动、霍乱肠毒素、内毒素、黏蛋白溶解酶、黏附素、弧菌的代谢产物以及其他毒素。霍乱弧菌菌体有一种特殊的菌毛，能与霍乱肠毒素协同调节表达，故