基本信息

---

下载

文档摘要

---

蛋白质进入大脑的课件;目录;蛋白质的基本概念;蛋白质的定义;;蛋白质的功能;蛋白质与大脑健康;蛋白质对大脑的作用;蛋白质缺乏的影响;蛋白质过量的影响;蛋白质进入大脑的机制;血脑屏障的作用;;影响蛋白质转运的因素;蛋白质在大脑中的代谢;蛋白质的分解过程;蛋白质的合成过程;脑内蛋白质循环;蛋白质摄入与认知功能;蛋白质摄入建议;;饮食调整对认知的益处;蛋白质相关疾病案例;;蛋白质缺乏相关疾病;蛋白质过量相关疾病;谢谢