微生物检测基本技术第1页，共21页，星期日，2025年，2月5日染色观察第2页，共21页，星期日，2025年，2月5日革兰氏染色1884年丹麦医师Gram所发明第3页，共21页，星期日，2025年，2月5日革
兰
氏
染
色
法1.涂片固定2.单染—结晶紫染液第一次染色1min第4页，共21页，星期日，2025年，2月5日3.媒染—碘-碘化钾溶液浸湿30S4.脱色—95%乙醇溶液进行颜色洗脱5.复染—红色的藩红染液第二次染色
第5页，共21页，星期日，2025年，2月5日呈现第二次染色的效果红色；称革兰氏阴性菌（红阴G-）细菌呈现第一次染色的效果紫色，革兰氏阳性菌（紫阳G＋）；第6页，共21页，星期日，2025年，2月5日划线接种，分离纯化Inoculatinganagarplatetoobtainsinglecolonies第7页，共21页，星期日，2025年，2月5日第8页，共21页，星期日，2025年，2月5日灼烧第9页，共21页，星期日，2025年，2月5日第10页，共21页，星期日，2025年，2月5日第11页，共21页，星期日，2025年，2月5日生化反应来测定微生物的代谢产物，生化反应常用来鉴别一些在形态和其它方面不易区别的微生物。微生物生化反应：糖酵解试验淀粉水解试验V-P试验甲基红（MethylRed）试验靛基质（Imdole）试验枸椽酸盐试验：尿素酶（Urease）试验三糖铁（TSI）琼脂试验第12页，共21页，星期日，2025年，2月5日糖酵解试验不同微生物分解利用糖类的能力有很大差异，或能利用或不能利用，能利用者，或产气或不产气。可用指示剂及发酵管检验。第13页，共21页，星期日，2025年，2月5日淀粉水解试验某些细菌可以产生分解淀粉的酶，把淀粉水解为麦芽糖或葡萄糖。淀粉水解后，遇碘不再变蓝色。第14页，共21页，星期日，2025年，2月5日V-P试验某些细菌在葡萄糖蛋白胨水培养基中能分解葡萄糖产生丙酮酸，丙酮酸缩合，脱羧成乙酰甲基甲醇，后者在强碱环境下，被空气中氧氧化为二乙酰，二乙酰与蛋白胨中的胍基生成红色化合物，称V－P（+）反应。第15页，共21页，星期日，2025年，2月5日