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文档摘要

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第1节

减少化学反映活化能的酶;斯巴兰札尼的实验;细胞代谢： ;实验原理：;1.目的规定

通过比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢，理解过氧化氢酶的作用和意义。;2、材料用品

新鲜的质量分数为20％的肝脏（如猪肝、鸡肝）

研磨液。

（过氧化氢酶的含量和活性高；使肝细胞破裂，

释放出酶，酶与反映物充足接触）

新配制的体积分数为3％的过氧化氢溶液，

质量分数为3.5％的FeCl3溶液等。;3.控制变量和对照实验

（1）控制变量

①变量