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文档摘要

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中医药膳预制食品生产线生产流程优化与智能化改造研究

一、中医药膳预制食品生产线生产流程优化与智能化改造研究

1.1优化生产线布局

1.2提升生产设备自动化程度

1.3优化生产工艺流程

1.4建立智能化生产管理系统

1.5加强人员培训和质量管理

二、中医药膳预制食品生产线生产设备选型与升级

2.1设备选型原则

2.2设备升级策略

2.3智能化应用

三、中医药膳预制食品生产线质量管理与控制

3.1质量管理体系建立

3.2关键控制点设置

3.3质量追溯系统构建

四、中医药膳预制食品生产线智能化改造实施策略

4.1智能化改造的必要性

4.2智能化改造实施步骤

4.3关键技术