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文档摘要

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WPS,aclicktounlimitedpossibilities;慢性胃病患者的乳制品摄入问题与替代指导;慢性胃病患者的乳制品摄入问题与替代指导;背景：当“日常营养”遇上“胃的敏感”;;;现状：患者的困惑与现实的矛盾;;;;分析：乳制品与慢性胃病的“双向作用”机制;;;?脂肪：乳脂中的长链脂肪酸会刺激胆囊收缩素（CCK）分泌，延缓胃排空。这对胃动力不足的患者（如糖尿病胃轻瘫合并胃病）可能加重腹胀；但对胃酸过多的患者，胃排空延缓反而可能延长食物对胃酸的中和时间（尽管这种“中和”是短暂的）。

?钙：牛奶中的钙本身对胃黏膜无直接刺激，但高钙摄入可能通过神经反射促进胃酸分泌（具体机制尚未