;;二、热量的单位：焦耳，符号为J。;;;;食用油;质量相等的水与食用油;【实验操作】;液体;液体;【实验操作】;;;食用油;;3、如何使水和食用油受热均匀？;吸放热本领强标志：

①吸收相等热量温度变化慢(少)；②升高相同温度吸收热量多;5、比热容的单位：;;;1．关于比热容，下列说法正确的是（）

A．温度越高，比热容越大

B．物质放热越多，比热容越大

C．物质的质量越大，比热容越小

D．物质的比热容与质量和温度无关;知识点一比热容的应用;水的比热容大，等质量的水和其他物质相比，吸收同样