;;分子十分微小。以水为例，一个直径为10-3mm左右的水珠，它的大小与细菌差不多，用肉眼无法观察，就是在这样小的水珠里，分子的个数竟比地球上人口的总数还多上好几倍！;如何估测一粒黄豆的直径？;1.实验目的

估测油酸分子的大小。

了解一般分子大小的数量级

学会模型法，估算法等科学方法的应用

;2.实验原理

把1滴油酸酒精溶液滴在水面上，水面上会形成一层油膜。油酸分子中的一部分是羧基—COOH对水有较强的亲和力，而另一部分烃基C17H33—对水没有亲和力，要冒出水面。因此，油酸分子会一个个地直立在水面上形成单分子油膜。;3.物理量的测量

(1)测量1滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V,

(2