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文档摘要

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HACCP培训考试题附答案

您的姓名：[填空题]*

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请输入您的手机号码：[填空题]*

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1.损失的伤害形式是对人、财产、流程及：（）[单选题]*

A利润

B机器

C环境(正确答案)

D社会

2.主管对一个事故反应的第一件事是（）[单选题]*

A确定原因

B保护证据

C采取控制(正确答案)

D会见目击证人

3.不充分的系统、不充分的标准、不充分的依从这三个原因是缺乏（）[单选题]*

A纠正行动

B称赞

C控制(正确答案)

D结果

4.一个有效的