基本信息

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文档摘要

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农业发展有限公司农产品初加工管理制度

一、总则

（一）目的

为规范公司农产品初加工活动，保障初加工农产品质量安全，提升加工效率与产品品质，降低生产风险，维护公司品牌信誉，促进农产品产业链健康发展，特制定本制度。

（二）依据

依据《中华人民共和国农产品质量安全法》《中华人民共和国食品安全法》《农产品初加工技术规范》《农产品包装和标识管理办法》等法律法规及国家、行业标准，结合公司实际生产情况制定。

（三）适用范围

本制度适用于公司内所有农产品初加工相关的活动、设施、部门及人员，涵盖果蔬类（清洗、分拣、切分、保鲜、烘干等）、粮油类（清理、脱壳、碾磨、筛选等）、畜禽类（屠宰、分割、脱毛、清洗等）、水产