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中国居民膳食指南每人每天油脂摄入

中国居民膳食指南对每人每天油脂摄入有着科学且明确的建议，这与人们的健康密切相关。油脂是人体必需的营养物质之一，它在人体生理功能中扮演着重要角色，但过量或不合理的油脂摄入会带来一系列健康问题。

油脂的重要性

油脂是人体能量的重要来源之一，每克脂肪能提供约9千卡的能量，比碳水化合物和蛋白质提供的能量更多。它还能帮助人体吸收脂溶性维生素，如维生素A、D、E、K等。这些维生素对于维持人体正常的生理功能至关重要，例如维生素A对视力有益，维生素D有助于钙的吸收和骨骼健康，维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤，维生素K则参与血液凝固过程。

此外，油脂还能增加