2025-2026学年北京版（2024）小学体育与健康三年级全一册《优膳食护健康》教案

一、学情分析

认知基础：三年级学生处于中年级阶段，认知能力从具体形象思维向抽象逻辑思维过渡，具备以下基础：①有“吃早餐、吃零食、家庭晚餐”等生活经验，能说出常见食物名称（如米饭、苹果、鸡肉）；②通过前期健康课了解“多吃蔬菜好”“少吃糖果”等简单常识，但对“膳食均衡”“营养素功能”“膳食结构”等系统知识模糊；③能看懂简单图表（如柱状图、分类表），但对“膳食金字塔”的分层逻辑和意义理解不足。

行为特点：①存在常见不良膳食习惯，如早餐敷衍（只吃面包/零食）、挑食（不吃蔬菜/肥肉）、零食过