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慢性伤口愈合的营养支持;;慢性伤口愈合的营养支持;背景：被忽视的”隐形伤口”;背景：被忽视的”隐形伤口”;现状：营养支持的”三重困境”;现状：营养支持的”三重困境”;认知偏差：把”吃饭”等同于”营养”;;;分析：营养与伤口愈合的”精密协作”;;;;?锌：参与100多种酶的活性，包括胶原合成酶、DNA聚合酶。缺锌会导致成纤维细胞增殖减慢，上皮化延迟。曾有位长期腹泻的静脉溃疡患者，血清锌仅5μmol/L（正常7-22μmol/L），补充锌剂后，伤口愈合速度提升了40%。

?铁：是血红蛋白的组成成分，缺铁会导致组织缺氧，而缺氧是慢性伤口不愈合的重要诱因。

?硒：通过谷胱甘肽过氧化物酶发挥抗氧化作用，