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文山三七简介
汇报人：XX
CONTENTS
01
三七的起源与历史
05
三七的经济意义
02
三七的种植与分布
06
三七的保护与可持续发展
03
三七的药用价值
04
三七的加工与产品
PARTONE
三七的起源与历史
三七的发现与命名
三七最早被明代僧人异远真人发现，后记录于《跌损妙方》。
发现于明代
三七因能止血如漆，被称为山漆，后谐音为三七，也有传说因外形得名。
命名传说
传统药用历史
三七早在几百年前就以治疗血症等功效被载入史册。
悠久药用记载
01
“南七北参”传说，三七与人参共同守护百姓，有“参中之王”美称。
民间传说故事
02
现代研究发展
01
药理作用广泛
三七在心脑血管、抗炎抗肿瘤等方面展现显著生物活性。
02
临床应用显著
三七在治疗冠心病、高血压等心脑血管疾病方面疗效良好。
PARTTWO
三七的种植与分布
主要种植区域
海拔1500-1800米，北纬23.5°附近的中高海拔地区。
海拔及纬度
文山州是三七原产地，与广西交界地也广泛种植。
文山州及周边
生长环境要求
适宜温度为18-25℃
温度要求
01
02
需要适当遮荫，荫蔽度70%-80%
光照条件
03
土壤含水量20%-30%，疏松肥沃微酸性土壤
水分土壤
种植技术要点
02
01
选疏松砂壤，忌连作
选地整地
搭棚遮荫
浇水除草，适时追肥
田间管理
棚高适中，调光保湿
03
PARTTHREE
三七的药用价值
主要药效成分
止血化瘀，促进血小板聚集。
三七皂苷
增强免疫力，提高机体抗病能力。
三七多糖
黄酮类物质
调节血压，抗炎消肿。
传统与现代应用
止血散瘀消肿定痛
传统药用价值
心脑血管调经等
现代药用拓展
健康益处研究
01
止血散瘀消肿
三七促进血小板聚集，缩短凝血时间，有效止血散瘀，减轻肿痛。
02
改善血液循环
三七扩张血管，降低血液黏稠度，预防血栓，改善心脑血管供血。
PARTFOUR
三七的加工与产品
传统加工方法
采挖后清洗，剪除芦头、支根及须根。
采挖清洗修剪
晒干或烘干，分剪成头子或颗粒，按规格分级包装。
晒干分级包装
现代加工技术
利用冻干技术，最大限度保留三七皂苷等活性成分。
真空冷冻干燥
通过2000目超微破壁，增加三七粉与消化液接触面积，提高吸收效率。
超微破壁技术
市场上的三七产品
三七粉、三七片等
深加工产品
三七头子、筋条、绒根
初加工产品
PARTFIVE
三七的经济意义
对当地经济的影响
带动经济增长
文山三七产业促进当地经济增长，实现综合产值破400亿。
增加农民收入
林下三七种植模式降低种植成本，提升产值，带动农民增收。
三七产业的发展
近年来，文山三七产业产值稳步增长，成为当地经济支柱。
产值持续增长
形成种植、加工、销售一体化产业链，促进经济多元化发展。
全产业链融合
出口与国际贸易
出口市场概况
文山三七出口量增，主要销往亚洲欧洲。
国际贸易提升
通过质量认证，提高三七国际竞争力。
PARTSIX
三七的保护与可持续发展
野生资源保护
三七已野外灭绝，现均为人工栽培。
野外灭绝现状
列为二级保护植物，加强野生资源保护。
保护措施
种植可持续策略
推广标准化技术，提升种植水平。
标准化种植
采用林下生态模式，减少化肥农药使用。
林下生态种植
生态与经济效益平衡
采用有机种植，减少污染，提高三七产量与质量。
推广可持续技术
01
建立三七种植合作平台，促进技术交流，开拓市场空间。
搭建合作平台
02
汇报人：XX
谢谢