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第一章单元测试

第二章单元测试

第三章单元测试

第四章单元测试

第五章单元测试

第六章单元测试

第七章单元测试

第八章单元测试

第九章单元测试

第十章单元测试

1【多选题】(2分)中医饮食营养学源远流长，其基本观点是（）

A.调理阴阳营养观

B.药食同源营养观

C.天人相应整体营养观

正确答案：ABC

2【判断题】(2分)营养是动态过程，指人体消化吸收以及利用食物或者营养素的过程。（）

A.错

B.对

正确答案：B

3【判断题】(2分)宏量营养素指构成人体结构以及能源的蛋白质、脂类和维生素。（）

A.错

B.对

正确答案：A

4【判断题】(2分)WHO1948年提出的关于