第5单元人体生理与健康;目录;体系构建;

答：1.人体正常的生命活动2.主要能源物质3.体温稳定4.机械损伤5.很少6.体温7.各种结构8.葡萄糖9.氨基酸10.脂肪微粒11.脂肪酸等12.小肠13.长、大、薄14.高盐、高糖、高脂

;归纳整合;1.三大能源物质

;营养成分;2.维生素

;维生素种类;3.无机盐

;4.糖类、蛋白质、脂肪的消化;5.小肠的结构与功能相适应

;能力突破;1.下列营养物质中，能为人体生命活动提供能量的是()

①糖类②脂肪③蛋白质④水⑤无机盐⑥维生素

A.①②③ B.④⑤⑥

C.②③④