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鱼糜制作工安全操作规程

文件名称：鱼糜制作工安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于鱼糜制作过程中的安全操作，旨在确保生产人员的人身安全和设备安全，预防事故发生。规程覆盖鱼糜原料处理、加工、包装等各个环节，要求所有参与操作的人员必须严格遵守。本规程不适用于其他非鱼糜制作相关的作业。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品穿戴要求：

操作人员应穿戴整洁的工作服，佩戴防护手套、防护眼镜、耳塞等防护用品，以防鱼糜原料及加工过程中的飞溅