基本信息

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文档摘要

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制造公司食堂餐饮卫生管理规定

一、总则

1.目的

本规定旨在加强制造公司食堂餐饮卫生管理，保障全体员工的饮食安全与健康，营造良好的就餐环境，体现公司对员工的人文关怀，同时维护公司正常的生产运营秩序。结合公司的企业文化与经营理念，以提供优质、卫生、安全的餐饮服务为宗旨，确保公司在社会效益和经济效益方面的稳健发展。

2.依据

依据国家相关食品安全法律法规，如《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，以及地方食品卫生管理规定，结合本制造公司的实际情况制定本规定。

3.原则

遵循预防为主、全程监管、严格规范、责任到人的原则，确保食堂餐饮卫生管理工作科学、有序、高效进行。注重安全生产，将食品