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文档摘要

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介质调控对漆酶催化性能的影响与机制研究

一、引言

1.1研究背景

漆酶（Laccase，EC1.10.3.2）作为一种含铜的多酚氧化酶，广泛存在于高等植物、真菌、细菌、昆虫和地衣等生物体内。其中，真菌来源的漆酶因具有氧化还原电势高、底物谱广、分离纯化与鉴定相对简单等特性，在工业生物催化领域展现出极为可观的应用前景。目前已知漆酶的催化底物多达200余种，涵盖酚类（如邻苯二酚、对苯二酚等多元酚及其衍生物）、芳胺类及其衍生物、羧酸及其衍生物、甾体激素、生物色素、二茂铁类化合物及其衍生物等六大类。尤为引人注目的是，在氧化还原介质存在的情况下，漆酶能够进一步催化更多非酚类底物，包括多环芳烃、多