13.2.2人体对食物的消化和吸收（第二课时）

前情回顾消化系统消化道消化腺

通过上节课的学习，我们知道在口腔中，食物中的淀粉只有一小部分被分解成麦芽糖，还有很多淀粉以及蛋白质、脂肪没有被分解。这些没被分解的营养物质还需要在消化道内被分解。消化道哪些部位可以继续分解这些营养物质呢？

口腔中的食物经咽和食管后进入胃。（分布胃腺，可以分泌强酸性的胃液，对蛋白质进行初步消化）

食物在胃的蠕动和胃液的作用下形成粥状的食糜，分批进入小肠。小肠小肠位于人体的腹腔内。成年人的小肠一般长5~7m，约占消化道总长的2/3。

肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液都经导管流入小肠。在小