基本信息

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文档摘要

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(详细版)产品可追溯性管理程序

1.引言

产品可追溯性是指能够追踪产品从原材料到最终产品的整个生产过程的能力。本管理程序旨在确保我们的产品在整个生产过程中都能保持可追溯性，以便在必要时能够迅速定位和纠正问题，提高产品质量，满足客户需求。

2.程序目的

-确保产品质量和安全性

-提高客户信任度

-符合相关法规和标准要求

-持续改进生产过程

3.范围

本管理程序适用于公司所有产品生产线，包括原材料采购、生产加工、包装、储存、运输和销售等环节。

4.职责

-质量管理部门：负责制定和更新可追溯性管理程序，监督和检查各环节的执行情况。

-生产部门：负责实施生产过程中的可追溯性措施，确