基本信息
文件名称：食品工厂员工培训.pptx
文件大小：2.7 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-09-10
总字数：约小于1千字
文档摘要
食品工厂员工培训;CATALOGUE;01;GMP基本规范要求;;物理消毒操作规范;02;岗位标准操作程序（SOP）;原物料处理与储存要点;设备安全防护;03;关键控制点（CCP）监控;半成品感官检验方法;;04;;;;05;原料筛选与检验;交叉污染预防措施;过敏原管理规范;06;