基本信息

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文档摘要

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酒店餐饮供应商合作规定

一、总则

为规范酒店餐饮供应商的合作流程，确保合作双方权益，提升餐饮服务质量与效率，特制定本规定。本规定适用于酒店与餐饮供应商在产品供应、服务合作等方面的所有业务活动。

二、供应商选择与准入

（一）供应商基本要求

1.具备合法的经营资质，营业执照、食品经营许可证等文件齐全有效。

2.产品质量符合国家食品安全标准，具备相关质量检测报告。

3.具备稳定的供货能力，能够满足酒店餐饮的日常需求。

4.具有良好的商业信誉，无重大不良记录。

（二）供应商筛选流程

1.提交申请：供应商填写《供应商申请表》，附相关资质证明文件。

2.初步审核：酒店对供应商资质进行书面审核，