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味精微生物菌种工安全操作规程

文件名称：味精微生物菌种工安全操作规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于味精微生物菌种操作过程中，涉及菌种制备、培养、保藏、转移等所有环节的安全操作。规程旨在确保操作人员的人身安全和环境安全，防止污染事故的发生，保障菌种资源的稳定和有效利用。所有参与味精微生物菌种操作的员工必须严格遵守本规程。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：操作人员必须穿戴清洁的工作服、帽子、口罩、护目镜和防护手套。工作服应定期