2025年农业科技在食品发酵与生物制品产业中的应用报告

一、2025年农业科技在食品发酵与生物制品产业中的应用报告

1.1发酵技术的革新

1.1.1生物技术在食品发酵领域中的应用

1.1.2生物酶的广泛应用

1.1.3新型发酵工艺的推出

1.2生物制品的研发

1.2.1生物制品作为食品添加剂的应用

1.2.2益生菌、益生元等生物活性物质的研究与应用

1.2.3植物提取物、动物提取物等天然生物制品的开发

1.3农业废弃物资源化利用

1.3.1农业废弃物作为发酵原料的应用

1.3.2利用农业废弃物发酵生产的生物燃料、生物肥料等

1.3.3农业废弃物资源化利用技术的推广

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