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文件名称：生化化学原理课件.pptx
文件大小：2.71 MB
总页数：27 页
更新时间：2025-09-10
总字数：约5.11千字
文档摘要
演讲人：日期:生化化学原理课件
CATALOGUE目录01绪论基础02蛋白质结构原理03核酸与遗传信息04代谢途径分析05酶动力学原理06应用与前沿
01绪论基础
生化化学定义与范畴生化化学是研究生物体内化学分子及其反应规律的科学，聚焦于生命现象的分子机制，包括代谢途径、信号转导、遗传信息传递等核心过程。生命过程的化学本质结合化学、生物学及物理学方法，解析生物大分子（如蛋白质、核酸）的结构与功能关系，并探索小分子（如激素、维生素）的调控作用。跨学科融合涵盖医学（疾病机制与药物设计）、农业（作物改良）及生物技术（酶工程、合成生物学），推动精准医疗与绿色制造发展。应用领域
核酸由氨基酸通过肽键连接