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2025年食品检验工高级食品安全检测技术考试试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本大题共25小题，每小题2分，共50分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项字母填在题后的括号内。）

1.食品安全国家标准GB2760-2016中，关于食品添加剂使用原则的描述，下列哪项说法是错误的？

A.食品添加剂应当满足安全性要求，不得危害人体健康。

B.食品添加剂的使用范围和最大使用量应当有明确的规定。

C.食品添加剂在食品加工过程中不得被过度使用，以减少潜在风险。

D.食