基本信息
文件名称：食品安全风险管控清单（鱼糜制品生产） .pdf
文件大小：7.31 MB
总页数：24 页
更新时间：2025-09-11
总字数：约12.14万字
文档摘要
食品安全风险管控清单（鱼糜制品生产）
说明：本清单供食品生产企业参考使用。企业可以参考本清单并结合实际开展食
品安全风分析，查找确认风点、科学制定管控措施、合理确定管控频次并明
确责任人员，建立符合本企业实际的《食品安全风管控清单》。
食类
风责
品别
险