基本信息

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文档摘要

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校园餐餐具回收与清洁流程方案

目录TOC\o1-4\z\u

一、方案概述 3

二、餐具回收的总体要求 4

三、餐具回收区域划分 7

四、回收时间安排与频次 8

五、回收人员的职责与培训 10

六、回收设施与设备配置 11

七、餐具分类回收要求 13

八、回收容器的选用与管理 14

九、餐具清洁标准与要求 16

十、清洁设备的选型与配置 17

十一、清洁工艺流程 19

十二、清洁剂与消毒剂的使用规范 21

十三、清洁质量的监控与评估 23

十四、清洁人员的职责与培训 24

十五、回收与清洁过程中的安全管理 26

十六、