基本信息

---

下载

文档摘要

---

美容营养的题库及答案

一、单项选择题

1.以下哪种维生素对皮肤的抗氧化作用最为关键？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：D

2.能够促进胶原蛋白合成的矿物质是？

A.钙

B.铁

C.锌

D.铜

答案：C

3.以下哪种食物富含优质植物蛋白，对美容有益？

A.大米

B.大豆

C.土豆

D.香蕉

答案：B

4.有助于维持皮肤正常角化的营养素是？

A.维生素B族

B.维生素K

C.脂肪

D.膳食纤维

答案：A

5.哪种脂肪酸对皮肤的保湿和柔软度有帮助？

A.饱和脂肪酸

B.单不饱和脂肪酸

C.多不饱和脂肪酸