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城市化进程对蔬菜市场流通模式的促进

引言

极端天气事件，如暴雨、干旱、寒潮等，可能导致大规模的农作物减产或死亡。这样的突发性自然灾害直接影响蔬菜供应的稳定性，进而导致市场上蔬菜价格的剧烈波动。由于蔬菜对气候条件的敏感性，极端天气往往成为价格波动的主要因素之一。

随着科技的发展，蔬菜种植技术持续创新，特别是智能化和自动化种植技术的应用，提升了蔬菜生产的效率和质量。比如，通过精细化管理和数据监控，能够有效控制蔬菜的生长环境，降低病虫害的发生，提高单位面积的产量。智能温室、垂直农业等新型种植模式也在逐步应用，这些技术将推动蔬菜生产方式的转型，提升蔬菜