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文档摘要

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秦川牛脂肪沉积相关基因筛选及可变剪接作用机制研究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1秦川牛产业现状

秦川牛作为中国优良家畜之一，是役肉兼用型黄牛品种，主要产于陕西省渭河流域的关中平原地区，因产于“八百里秦川”而得名。其历史源远流长，可追溯至春秋战国时期，历经数千年的自然选择与人工培育，形成了独特的品种特性。2020年5月，秦川牛成功入选《国家畜禽遗传资源品种名录》，2022年又入选全国十大优异畜禽种质资源，是唯一入选的牛品种，在我国畜牧业中占据着举足轻重的地位。

从养殖规模来看，秦川牛主要分布在关中平原的多个县、市。据1981年统计，产区共有47.67万头，目