2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡师咖啡店人力资源管理创新案例分析试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的。请将正确选项字母填在题后的括号内。）

1.当咖啡店面临员工流失率居高不下的问题时，首先应该采取的措施是（）

A.立即提高员工工资

B.组织员工培训，提升技能和归属感

C.举办大规模的员工激励活动

D.直接解雇表现不佳的员工

2.在咖啡店人力资源管理中，员工职业发展规划主要指的是（）