2025年中医药适宜技术-营养师-注册营养技师历年参考题典型考点含答案解析

一、单选题（共35题）

1.

维生素D缺乏可导致下列哪种疾病？

【选项】

A.脚气病

B.坏血病

C.佝偻病

D.夜盲症

【参考答案】C

【解析】

1.维生素D缺乏会导致钙、磷代谢异常，影响骨骼发育，儿童表现为佝偻病，成人则为骨软化症。

2.脚气病（A）由维生素B1缺乏引起；坏血病（B）与维生素C缺乏相关；夜盲症（D）是维生素A缺乏的表现。

2.

下列哪项属于呼吸道感染的常见营养素干预措施？

【选项】

A.增加饱和脂肪酸摄入

B.补充维生素A

C.限制膳食纤维

D.减少蛋白质摄取

【参考答