2025年食品检验工（初级）考试试卷：食品检验法规与实操结合

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本大题共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.食品安全法规定，食品生产经营者需要建立并执行从业人员健康管理制度，这是为了保障什么？

A.食品生产者的经济利益

B.食品消费者的身体健康

C.食品行业的市场秩序

D.食品监管部门的执法便利

2.在食品检验过程中，如果发现某批次食品不符合国家标准，检验人员应当