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文档摘要

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第3节合理膳食与食品安全

学习目标

1.通过构建平衡膳食宝塔模型，认识合理膳食。(科学思维)

2.能制订合理的青少年膳食计划。(探究实践)

3.关注食品安全及购买食品需要注意的事项，倡导健康的生活方式。(态度责任)

学习任务一：概述合理膳食是人体健康的基础

请仔细阅读课本P23～P25内容，在阅读的过程中，圈画出关键词句。阅读完成后独立思考并试着解决下面的问题。

1.我国居民健康现存的问题有哪些？

答：营养不足与过剩并存、营养相关疾病多发。

2.2022年，中国营养学会发布了《中国居民膳食指南(2022)》，还提供了“中国居民平衡