2025年健身教练职业技能考核试卷：营养学知识在健身中的应用试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（本部分共20小题，每小题2分，共40分。在每小题列出的四个选项中，只有一项是最符合题目要求的，请将正确选项的字母填在题后的括号内。）

1.蛋白质在人体内的主要作用不包括以下哪一项？

A.构成体内各种组织

B.提供能量

C.维持酸碱平衡

D.促进脂肪的吸收

2.以下哪种食物是优质的蛋白质来源？

A.粗粮

B.豆制品

C.水果

D.蛋糕

3.维生素C的主要