2025年微生物发酵技术专升本模拟练习题（含答案解析）

一、单选题（共30题，每题1分，共30分）

1.（）空气除菌流程具有对热的利用合理，热交换罐可兼作贮气罐的特点。

A、高效前置空气过滤除菌流程

B、将空气冷却至露点以上的空气除菌流程

C、冷热空气直接混合式空气除菌流程

D、利用热空气加热冷空气的空气除菌流程

正确答案：D

答案解析：利用热空气加热冷空气的空气除菌流程中，对热的利用较为合理，热交换罐可兼作贮气罐，符合题目所描述的特点。高效前置空气过滤除菌流程主要侧重于空气过滤除菌；将空气冷却至露点以上的空气除菌流程重点在于空气冷却；冷热空气直接混合式空气除菌流程在热利用等方面不如利用热空