2025年医卫类中药学(师)专业实践技能-专业知识参考题库含答案解析

一、单选题（共35题）

1.

某药材经炮制后颜色变为棕褐色且毒性降低，其炮制方法最可能是

【选项】

A.蒸制

B.炒制

C.醋制

D.盐制

【参考答案】B

【解析】炒制是常用的减毒炮制方法，通过加热使药材内部成分分解转化，如川乌、附子经炒制后毒性降低且颜色加深。蒸制多用于改变药性，醋制针对酸性药材以增强药效，盐制多用于矿物类或动物类药材。

2.

中药化学成分中，具有显著抗菌活性且水溶性的成分通常是

【选项】

A.生物碱盐

B.挥发油

C.多糖

D.有机酸

【参考答案】C

【解析】多糖类成分（如β-葡聚糖