2025年职业资格公共营养师三级-三级参考题库含答案解析

一、单选题（共35题）

1.

根据《中国居民膳食指南（2022）》推荐，成年人每日膳食中脂肪供能占比应控制在多少范围内？

【选项】A.20%-30%B.25%-35%C.30%-40%D.35%-45%

【参考答案】A

【解析】根据膳食指南，成年人每日脂肪供能占比应控制在20%-30%，其中烹调油和脂肪供能占比不超过30%。选项B、C、D均超出推荐范围，易与膳食指南中碳水化合物供能占比（50%-65%）混淆，需注意区分。

2.

长期过量摄入哪种营养素与2型糖尿病风险显著相关？

【选项】A.维生素CB.钾C