2025年咖啡师职业技能测试卷：咖啡设备操作与维护试题型

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（本部分共20题，每题1分，共20分。请将正确答案的序号填在括号内）

1.咖啡机的基本组成部分不包括以下哪一项？（）

A.水泵

B.加热系统

C.咖啡粉储存器

D.声音系统

2.在使用咖啡机前，首先要确保的是？（）

A.咖啡豆的种类

B.水的硬度

C.咖啡机的清洁状态

D.咖啡机的摆放位置

3.咖啡机的水温通常应保持在多少摄氏度左右？（）