基本信息

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文档摘要

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中国大米汞含量特征剖析及居民汞暴露风险评估与防控策略

一、引言

1.1研究背景与意义

汞（Hg）作为一种具有高毒性的重金属，在自然界中广泛存在，其来源涵盖了自然源与人为源。自然源如火山喷发、岩石风化等，会向环境中释放汞；而人为源，像工业生产活动中的氯碱、造纸、塑料、电子等行业，化石燃料的燃烧，以及矿山开采、有色金属冶炼等，更是环境汞污染的重要贡献者。汞的化学形态多样，包括单质汞（Hg0）、无机汞（如Hg2+）和有机汞（以甲基汞（CH3Hg+）为代表），不同形态的汞具有各异的物理化学性质与环境行为，对生态系统和人体健康的影响也大相径庭。

在环境中，汞能够发生复杂的迁移转化过程。Hg0形